Fortified foods with vitamins - analytical concepts to assure better and safer products
- Författare
- (Edited by Michael Rychlik.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wiley-VCH | c2011 | Tyskland, Weinheim | 1 online resource (xxii, 292 sidor.) | 978-3-527-63415-6 |